La visite des rizières est une expérience incontournable lors d’un séjour à Bali ou “l’ile des dieux”, située au cœur de l’archipel indonésien. Les rizières, à chaque saison de l’année, forment des paysages géométriques et spectaculaires. Ce sera une expérience inouïe à tester absolument une fois sur place. Pour vous aider dans les préparatifs de votre séjour à Bali, voici quelques lieux hors du commun à explorer.
Les rizières de Jatiluwih
En plein centre de l’île de Bali, les rizières de Jatiluwih ont été classées au Patrimoine mondial de l’UNESCO en 2012 au même titre que d’autres rizières de la région de Tabanan. Au pied du volcan Batukaru, vous aurez un paysage vallonné dévoilant en toute saison des nuances de vert incroyables qui virent au jaune selon la maturité des plants. Certains bassins en eau reflètent merveilleusement bien le ciel bleu qui contraste avec les paysages tout autour. Au cours d’une balade à travers les rizières, vous aurez la chance de rencontrer les paysans balinais en train de repiquer ou de récolter le riz.
La randonnée est le meilleur moyen de s’y prendre. Ce sera également le moyen le plus accessible pour comprendre le système sophistiqué d’irrigation qui est connu comme le système hydraulique équitable, appelé Subak, mis au point dès le 9e siècle. Voilà des découvertes uniques qui sauront égayer votre séjour. D’ailleurs, Marco Vasco circuit à Bali est disponible en tout temps pour vous aider à élaborer dans tous les détails votre voyage.
Les rizières de Belimbing
Voilà un autre trésor à découvrir à Bali. Il s’agit des rizières de Belimbing qui se trouve également dans le même secteur que Jatiluwih. Cependant, elles sont hors des sentiers touristiques classiques. Belimbing est par contre un petit village qui a pu conserver son calme et son authenticité. Il est réputé pour ses rizières en terrasses dont la beauté rivalise avec celles de Jatiluwih ou de Tegallalang. Celles de Belimbing sont encore peu connues. La balade est très agréable et permettent de serpenter les petits sentiers entre les terrasses.
Durant la saison de labourage des terres ou celle de la récolte, vous aurez l’occasion d’expérimenter l’hospitalité chaleureuse des Balinais. En effet, les travailleurs aiment inviter les voyageurs dans leurs petites huttes de paille pour prendre le thé, sans rien attendre en retour. Voilà une très belle expérience à prévoir durant votre séjour à Bali. Si vous partez plus au nord, poursuivez vers les rizières en terrasses du village de Pupuan.
Les rizières de Tegalalang
Les rizières de Tegallalang sont considérées comme l’un des endroits aux paysages les plus beaux et exotiques de l’île des Dieux. Elles font aussi parties des terrasses les plus attrayantes de la région d’Ubud avec celles de Jatiluwih. Perchées à 600 mètres d’altitude, sur les pentes de la vallée, elles constituent un cadre photographique idyllique gras à leur emplacement entre les canaux d’irrigation et les escaliers, et ombragé par de nombreux cocotiers.
Depuis les parties les plus hautes des rizières, les vues panoramiques se succèdent. Pour rejoindre les meilleurs points d’observation, partir en randonnée à travers les rizières est le moyen le plus accessible à prévoir, notamment en parcourant les différents sentiers.
